Андрей Воробьёв, губернатор Московской области: «А что с пельменями? В чём проблема? Нормальное желание. Мы все учились в школе, и все хотели пельменей. Почему нет пельменей?»
Илья Бронштейн, министр образования Московской области: «Андрей Юрьевич, пельмени к большому сожалению…»
Андрей Воробьёв, губернатор Московской области: «Они дорогие?»
Илья Бронштейн, министр образования Московской области: «Нет, это требование СанПиН»
Андрей Воробьёв, губернатор Московской области: «Разбирайся с Роспотребнадзором. Во все времена в наши студенческие, школьные годы одно из самых, действительно, вкусных – это были пельмени. Тогда не было ещё бургеров и картофеля фри. Если дети хотят пельменей, дайте им пельменей.»
Это одно из первых поручений губернатора Подмосковья в наступившем 2022-м году. И вот, второклассники путилковской школы №20 уже уплетают пельмени за обе щёки. Гороховый суп, салат и компот – в дополнение к одному из любимых блюд.
Тимофей Гвоздков, ученик МБОУ СОШ №20: «Офигенно. Вкус прикольный, и главное, в них очень много мяса и очень мало теста, вот это самое главное в пельменях».
Елизавета Михеева, ученица МБОУ СОШ №20: «Очень вкусные. Мама мне по субботам делает пельмени».
Хадис Хадисов, ученик МБОУ СОШ №20: «Вот пельмени и суп – это самое лучшее. Очень вкусно, кормят тут очень хорошо».
Ольга Шевченко, директор МБОУ СОШ №20: «Наше меню становится не просто полезным и вкусным, но и приближённым к детским вкусам. Вообще, идея с пельменями оказалась очень важной, и наши дети относятся к пельменям, как к празднику. У нас сегодня только второй день этот праздник, но дети уже с утра, узнав в столовой, что сегодня пельмени, мне кажется, что они с особой скоростью бежали сегодня в столовую».
Кулинарное нововведение пока действует в качестве пилотного проекта. На этой неделе пельмени на обед или полдник подавали в 11 красногорских школах. В будущем меню будет корректироваться.