И вновь лучшие фермеры России в целом и Подмосковья в частности, готовы угощать своими лакомствами гостей. Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области с удовольствием дегустирует представленную продукцию. Сергей Воскресенский – в числе первых гостей фестиваля «Сырная гонка», стартовавшего в Красногорске уже в пятый раз.
Сергей Воскресенский, министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области: «Люди с блеском в глазах, люди с любовью делающие свою продукцию, и я уверен, что именно когда делаешь что-то с любовью, это добавляет особую изюминку и вкус и сыру и колбасе и мёду и чаю. Здесь очень широкий спектр представленных продуктов. Это история не просто прийти купить колбасу, это история про то, чтобы прийти поговорить непосредственно с изготовителем этого продукта, почувствовать эту атмосферу»
Сыр с базиликом и чесноком, с томатами и орехами, мягкий, твёрдый, молодой и выдержанный – продукцию привезли 25 сельхоз производителей из 11 регионов России. Колбасу с фисташками в Красногорске презентует итальянец Джулио Дзомпи. Вот уже несколько лет он занимается производством мясных изделий в Подмосковье. Попробовать и приобрести колбасу с итальянскими нотками и другую продукцию в рамках фестиваля можно до 30 декабря. Организаторы отмечают растущую популярность мероприятия.
Мария Борисенко, председатель сельскохозяйственного потребительского сбытового кооператива «Фермеры», организатор фестиваля: «Сейчас у нас более трёхсот видов сыра со всей России, более 50 видов мясной продукции, есть рыбные деликатесы очень вкусные, представлены народные промыслы. Завтра к нам присоединится проект, который привезет мёд и шоколад. Это уникальный проект, поэтому я думаю любой может найти продукт по вкусу».
Новый фестиваль поддерживает традиции благотворительности. На этот раз часть средств от продажи продукции фермеры направят на покупку вертикализатора для маленького Влада Ладыженко.